Recetas en la rtve 1

Rosquillas de manzana

10 gramos de levadura prensada
30 gramos de azúcar
1 cucharada de aceite
1/2 jarra de agua
harina hasta que hace dibujitos


paramos y dejamos reposar

poner rodajas de manzana y rebozar con la mezcla.

Después de freirla se le puede echar azucar glass con canela


Lombarda

en la cocción echamos un chorro de vinagre y un poco de sal

en la cocción salen los antocioaninos en el caldo


Boquerones que se quedan blandos al ponerlos en vinagre.

primero se ponen en agua fría, durante 1 o 2 horas. Se le pueden echar unos cubitos de hielo.


Tortilla de patata

Hacer las Patatas en el microondas, partir en lonchas muy finas, colocarla en un bol, añadir una cucharada de aceite durante 8 minutos potencia media
Se realiza con un 70% menos de calorías.